Die Waidlersachl ist eine familiengeführte Hofmetzgerei in vierter
Generation mit über 100 Jahren Tradition. Mit unseren 27
Mitarbeitenden beliefern wir über moderne Verkaufsmobile feste
Wochenmärkte in der Region mit Fleisch- und Wurstspezialitäten von
höchster Qualität und Frische. Wir modernisieren unseren Betrieb
derzeit komplett (neue Metzgerei, Fertigstellung 11/2026, neue
Verkaufsmobile Baujahr 2026) und suchen zur Verstärkung unseres Teams
einen Metzger (m/w/d) sowie eine Teamleitung (m/w/d) für unseren
Metzgereifachverkauf. Metzger (m/w/d): Du produzierst selbstständig
unsere Wurstsorten, übernimmst Zerlegung und Feinzerlegung und sorgst
für die Einhaltung unseres HACCP-Konzepts. Teamleitung
Metzgereifachverkauf (m/w/d): Als Bindeglied zwischen
Geschäftsführung, Team und Kunden übernimmst du eigenständig das
Management eines unserer Verkaufsmobile – von der Kundenbetreuung
über die Mitarbeiterführung bis zur Warenlogistik. Die Position ist
besonders interessant für Kandidaten, die in ihrem aktuellen Betrieb
keine Aufstiegsmöglichkeiten haben und den nächsten Schritt gehen
wollen. Deine Aufgaben Metzger: - Selbstständiges Herstellen diverser
Wurstsorten nach eigenen Rezepturen - Zerlegung und Feinzerlegung von
Fleisch - Einhaltung und Durchführung des HACCP-Konzepts Teamleitung:
Kundenbetreuung und -bindung - Mitarbeiterführung und Durchsetzung
betrieblicher Standards - Lagerhaltung, Bestandsführung und
Warenflusslogistik - Auftragsabwicklung, Fahren des Verkaufsmobils,
selbstständiger Kassenabschluss Das bringst du mit Metzger: -
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer
(Meistertitel nicht erforderlich) - Berufserfahrung wünschenswert,
aber nicht zwingend erforderlich Teamleitung: - Abgeschlossene
Berufsausbildung als Metzgereifachverkäufer oder Metzger -
Durchsetzungsstarke, selbstbewusste Persönlichkeit mit Freude an
Verantwortung - Führerschein Klasse C1 oder höher (bzw.
Bereitschaft, diesen zeitnah bezahlt zu erwerben) - Starke
Verwurzelung in der bayerischen Kultur Wünschenswert -
Führungserfahrung (keine zwingende Voraussetzung) - Begeisterung für
unser einzigartiges Unternehmenskonzept - Gepflegtes, ansprechendes
Erscheinungsbild und anpackende, mitreißende Art Das bieten wir dir -
Attraktives Gehalt (18–22 EUR/Std. brutto) plus persönlicher
Erfolgsbonus für die Teamleitung - Personalrabatt von 20 % - 30 Tage
Urlaub bei einer 5-Tage-Woche - 4-Tage-Woche möglich - Flexible,
planbare Arbeitszeiten mit festem Kundenstamm - Unterstützung bei der
Wohnungssuche, übergangsweise auch Ferienwohnung nutzbar - Komplett
neue Infrastruktur: neue Metzgerei (Fertigstellung 11/2026) und neue
Verkaufsmobile (Baujahr 2026) - Familiäres Arbeitsklima mit buntem,
kollegialem Team ohne unnötige Konflikte - Moderner Betrieb mit
traditioneller Handwerksqualität - Weihnachtsfeier Über Waidlersachl
Familiengeführte Hofmetzgerei mit Schwerpunkt Verkauf auf festen
Wochenmärkten. Wir bieten abwechslungsreiche Aufgaben, ein
familiäres und modernes Arbeitsumfeld, sichere Arbeitsplätze und
beste Warenqualität.
Source: Bundesagentur fur Arbeit — German Federal Employment Agency · Retrieved 2026-11-08 · Not affiliated with or endorsed by the German Federal Employment Agency
Apply on official site →Guides with live statistics, pay, tax and rules for the place, employer and field of this ad.
🗺️ Bavaria state guide🇩🇪 Working in Germany
| German | English |
|---|---|
| berufserfahrung | work experience |
| bereitschaft | on-call duty |
| führerschein | driving licence |
| wir bieten | we offer |
| aufgaben | tasks / duties |
| (m/w/d) | male/female/diverse (all genders) |
| gehalt | salary |
Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d), Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) jobs, Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) careers, apply Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d), Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) in Reisbach, Niederbayern, Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) jobs Reisbach, Niederbayern, Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) in Bayern, Metzger und Teamleitung Metzgereifachverkauf (m/w/d) jobs Bayern, jobs in Reisbach, Niederbayern, careers in Reisbach, Niederbayern, Stellenangebote Reisbach, Niederbayern, jobs in Bayern, jobs Germany Bayern, jobs near Reisbach, Niederbayern, Bayern, Waidlersachl, Waidlersachl jobs, Waidlersachl careers, Waidlersachl Reisbach, Niederbayern, Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk, Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk jobs, Bundesagentur Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk, Full-time jobs Germany, jobs in Germany, German job market, Bundesagentur für Arbeit