Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2027☆ Save

Job Description

Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2027

Ein attraktiver Arbeitgeber

Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die [EDEKA Minden-Hannover](https://verbund.edeka/minden-hannover/) die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion [Schäfer’s](https://www.schaefers-brot.de/), die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren [Bauerngut](https://www.bauerngut.de/) sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung [Hagenah](https://www.diefischwerker.com/) in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist [verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln](https://www.nachhaltigkeit.minden.edeka.de/) eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.

In der Ausbildung zur Fleischerin oder zum Fleischer mit der Fachrichtung Verkauf dreht sich alles um fachkundige Beratung und überzeugende Warenpräsentation - wir machen dich zum Profi! Du lernst, Qualität, Herkunft und Frische sicher einzuschätzen und mit diesem Wissen sowie Tipps zur Zubereitung zu begeistern.

Du weißt, was schmeckt

• Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei.

• Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.

• Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen.

Ran an die Buletten!

Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Hauptschulabschluss und dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene und Qualität sind.

• Gerne bedienst du unsere Kundschaft, kannst dich gut ausdrücken und lässt dich so schnell nicht aus der Ruhe bringen.

• Du bist kommunikativ und hast viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.

• Mit deinen Deutschkenntnissen auf mindestens B1-Niveau (Nachweis erforderlich) kannst du gut mit unserer Kundschaft sprechen und dem Unterricht in der Berufsschule folgen.

• Damit du die Ausbildung bei uns absolvieren kannst, benötigst du eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland – denn du lernst von Anfang an direkt bei unserem Team vor Ort.

Gute Gründe für uns

• Frische zahlt sich aus: Bei deiner Ausbildung in unseren Frische-Berufen profitierst du nicht nur von einer vielfältigen Ausbildung, sondern auch von einem zusätzlichen Frische-Bonus in Höhe von 200,-€ jeden Monat.
• Dein Start: Bei unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaßigen Aktivitäten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.
• Arbeitszeiten: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung für eine gute Work-Life-Balance. Hierfür informieren wir dich rechtzeitig über deinen Arbeitsplan.
• Sicherheit: Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen – auch in Vollzeit – bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich während deiner Ausbildung sicher fühlst, hast du eine feste Ansprechperson.
• Karriere: EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme – auch nach der Ausbildung – und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.
• Azubi-Projekte: Unsere spannenden [Azubi- und Nachwuchsprojekte](https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/sch%C3%BCler-schulabg%C3%A4nger/unsere-azubi-benefits/) bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
• Digitales Lernen: Unsere EDEKA next-Lernplattform ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.
• Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Center in 29664 Walsrode, Rudolf-Diesel-Straße.

[Hier klicken, um mehr zu entdecken!](https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/wir-als-arbeitgeber/)

Mach mehr aus deinen Talenten...

...und bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular. Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

EDEKA-Markt Minden-Hannover GmbH

Frau Wolfgang - Job ID 65588

0571 - 802 7052

Source: Bundesagentur fur Arbeit — German Federal Employment Agency · Retrieved 2026-11-10 · Not affiliated with or endorsed by the German Federal Employment Agency

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